Salierno se scete,
cu ll’aria che addore e Santità;
E’ a festa e San Matteo, ‘o Patrono e sta città.
San Matteo, pe fa sentì che è festa,
mando ‘o profumo, n’goppe ogni finestra.
Oggi a Salierno, a gente nu se fa mancà niente,
ed è già pronta, comme vvò ‘a tradizione,
‘a segui appriesse ‘o Santo, in processione.
Pò, ‘a na certa ora, ‘o Santo, s’arretira dinto ‘o Duomo.
E tutti quanti dopo la funzione e le orazioni;
se ne vanno ‘o lungomare, pe vedè, ‘o ffuoco a mare.
Ognuno si cerco ‘o meglio posto,
p’è se gudè ‘o ffuoco e mezzanotte.
E mentre stanno llà ‘a spettà;
se mangiano na pullanchella , cotta llà pe llà.
Nun pò mancà nu cuoppo e maruzzelle,
chiene e forte e putrusino.
E’ di sicuro, na fella e meveza, dinto ‘a nu panino.
‘O ffuoco a Salierno, è sempre eccezionale,
se vedono ‘a migliaia e luci, tra cielo e mare.
E tutta ‘a gente dice:
che bello, che felicità;
‘a festa e San Matteo, nun putimme mai mancà.
Pe tutto l’anno aspettiamo questa festa,
pecchè pe nuie, San Matteo,
è sempre ‘o capintesta.
Antonio de Simone.
